GS-35 från Global Classic är en liten smidig santokukniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är mycket väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. Santoku betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. …
Global Global GS-35 Santokukniv 13 cm Läs mer »
Sliphjulset från populära Global för att hålla knivarna i gott skick passar till Globals Våtslip G-91/SB.
GNM-02 från Globals orientaliska serie Ni är en mellanstor grönsakskniv med ett högt knivblad som passar bra att hacka strimla och skära frukt och grönt med. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper eggen. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven …
Global Global GNM-02 Grönsakskniv olivslipad oriental 15 cm Läs mer »
GNM-04 från Globals orientaliska serie Ni är en mellanstor allkniv som passar bra till exempelvis dekorationsarbeten. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 125 grader. …
Global Global GNM-04 Allkniv flexibel oriental 16 cm Läs mer »
GNM-05 från Globals orientaliska serie Ni är en mindre variant av santokukniv en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv vilket gör den idealisk att hacka skära och strimla grönsaker och mindre köttstycken med. Santoku betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas …
Global Global GNM-05 Santokukniv oriental 13 cm Läs mer »
GNM-07 från Globals orientaliska serie Ni är en mellanstor grönsakskniv som med sin böjda spets gör den idealisk att hacka skära och strimla grönsaker och även kött med. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge …
Global Global GNM-07 Grönsakskniv oriental 15 cm Läs mer »
GNM-07 från Globals orientaliska serie Ni är en trancherkniv som med fördel används för hantering och tranchering av kött så väl rått som tillagat. Det långa smala bladet gör att kniven kan skära tunna jämna skivor av både kött och fisk. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper eggen. Precis som då den första Globalkniven …
Global Global GNM-11 Trancherkniv olivslipad oriental 21 cm Läs mer »
GNM-07 från Globals orientaliska serie Ni är en flexibel filékniv som med sitt smala långa spetsiga och lätt böjliga blad passar utmärkt till att filea fisk. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans …
Global Global GNM-12 Filékniv flexibel oriental 18 cm Läs mer »
GNS-01 från Globals orientaliska serie Ni är en liten allkniv med olivslipning som passar till exempelvis dekorationsarbeten. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper eggen. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans …
Global Global GNS-01 Allkniv olivslipad oriental 11 cm Läs mer »
GNS-04 från Globals orientaliska serie Ni är en liten allkniv som passar till mindre råvaror och dekorationsarbeten. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 125 …
Global Global GNS-04 Allkniv oriental 11 cm Läs mer »
GNFS-01 från Globals orientaliska serie Ni är en liten smidig skalkniv som förenklar arbetet mellan tummen och pekfingret perfekt till att skala och hacka små frukter och grönsaker. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge …
Global Global GNFS-01 Skalkniv 9 cm Läs mer »
Knivset med 3 knivar ur Globals orientaliska serie Ni som täcker de flesta behoven i köket. Setet består av en kockkniv en grönsakskniv och en skalkniv perfekt som inflyttningspresent! -GN-009: kockkniv i den klassiska storleken. Med den här modellen tar du dig an det mesta som ska hackas och skäras i köket. Bladlängd 20 cm.-GNM-07: …
Global Global GN-3002 Knivset 3 delar Läs mer »
Knivset med 2 knivar ur Globals orientaliska serie Ni som täcker många av behoven i köket. Setet består av en santokukniv och en allkniv perfekt som inflyttningspresent! -GN-007: santokukniv som med sin böjda spets är en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv vilket gör den idealisk att hacka skära och strimla grönsaker och kött …
Global Global GN-2003 Knivset 2 delar Läs mer »
Väska i kraftig nylon praktisk och säker förvaring till dina Globalknivar.
Knivrulle i kraftig nylon med plats för 16 knivar. Väskan öppnas i tre sektioner med skyddande mellanlägg. Knivrullen har plats för knivar och andra redskap och är smidig att rullaihop för både förvaring av sina knivar och för att bära med sig. Bärrem medföljer.
GN-007 från Globals orientaliska serie Ni är en santokukniv som med sin böjda spets är en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv vilket gör den idealisk att hacka skära och strimla grönsaker och kött med. Santoku betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år …
Global Global GN-007 Santokukniv oriental 18 cm Läs mer »
GN-009 från Globals orientaliska serie Ni är en kockkniv i den klassiska storleken. Med den här modellen tar du dig an det mesta som ska hackas och skäras i köket. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för …
Global Global GN-009 Kockkniv oriental 20 cm Läs mer »
GN-001 från Globals orientaliska serie Ni är en mindre kockkniv med olivslipning vilket gör att råvaran släpper lättare från bladet. Kniven passar till att skära grönsaker och mindre köttstycken. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att …
Global Global GN-001 Kockkniv olivslipad oriental 16 cm Läs mer »
GN-002 från Globals orientaliska serie Ni är en kockkniv med olivslipning som snabbt blir en favorit i köket. En kockkniv passar till allehanda skär- och hackningsuppdrag i köket och olivslipningen bidrar till att råvaran lättare släpper från knivbladet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. …
Global Global GN-002 Kockkniv olivslipad oriental 20 cm Läs mer »
GN-003 från Globals orientaliska serie Ni är en stor kockkniv med olivslipning som snabbt blir en favorit i köket. En kockkniv passar till allehanda skär- och hackningsuppdrag i köket och olivslipningen bidrar till att råvaran lättare släpper från knivbladet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova …
Global Global GN-003 Kockkniv olivslipad oriental 26 cm Läs mer »
GN-004 från Globals orientaliska serie Ni är en tandad brödkniv som med lätthet sågar igenom de hårdaste brödskorpor utan att brödet trycks ihop. Brödkniven kan med fördel också användas till att skära grönsaker med exempelvis till tomater. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet …
Global Global GN-004 Brödkniv tandad oriental 23 cm Läs mer »
GN-006 från Globals orientaliska serie Ni är en grönsakskniv som med sitt höga blad och rundade knivspets passar bra att strimla och hacka t.ex. grönsaker frukt och nötter med. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper eggen. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. …
Global Global GN-006 Grönsakskniv olivslipad oriental 18 cm Läs mer »
Utbytesstav till Global G-39 diamantskärpstav. Diamantbrynet används regelbundet för att skärpa upp en egg som blivit något slö.
Underlätta både matlagning och servering med denna serveringstång med en perforerad sida och försänkningar för både tumme och pekfinger för bästa grepp.
Knivset med 2 knivar ur Globals serie Classic som består av en liten grönsakshacka och en flexibel filékniv. Setet är ett perfekt komplement till dig som har Globals kockkniv och vill bredda din knivsamling. -G-21: flexibel filékniv som är perfekt för till renodlade filéuppdrag. Bladet är smalt och kommer lätt åt under skinn och runt …
Global Global G-215 Knivset 2 delar Läs mer »
En skalare från Global med rakt blad. Det ingår även ytterligare tre blad: – Ett rakt blad för att skära frukt och rotgrönsaker med hårdare skal– Ett tandat blad för frukt och grönt med mjukare skal– Ett julienneblad som skär stavar.
Ett utbytningsblad till Globals T-modellskalare GS-95. Använd för att skära stavar så kallade julienne.
Ett rakt utbytningsblad till Globals T-modellskalare GS-94. Perfekt till frukt och rotgrönsaker med hårdare skal.
Ett tandat blad till Globals T-modellsskalare GS-94. Perfekt för frukt och grönt med mjukare skal.
Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion design och kvalitet. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida måttskala för snabb och jämn uppmätning genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för …
Global Global G-1006 Skärbräda i ek 45×30 cm Läs mer »
