Stekpannor är en av de mest använda köksredskapen när det gäller matlagning på spisen. Här är några viktiga aspekter att överväga när det gäller stekpannor:
Material: Stekpannor kan tillverkas av olika material, inklusive rostfritt stål, gjutjärn, aluminium och non-stick-belagda ytor. Varje material har sina egna fördelar och nackdelar. Rostfritt stål är hållbart och tål höga temperaturer, men det kan vara mindre icke-häftande. Gjutjärnspannor är utmärkta för jämn värmefördelning och kan användas både på spisen och i ugnen, men de kräver säsongsanpassning och underhåll. Aluminiumspannor är lätta och har bra värmefördelning, men de kan reagera med vissa livsmedel. Non-stick-belagda ytor är bekväma för matlagning med minimal användning av fett, men beläggningen kan slitas med tiden.
Storlek: Stekpannor finns i olika storlekar och det är bra att ha olika storlekar att välja mellan beroende på maträttens storlek och mängd du lagar. En mindre stekpanna är perfekt för att steka ägg eller mindre portioner, medan en större stekpanna är bra för att tillaga kött, grönsaker och andra maträtter som kräver mer utrymme.
Värmeledningsförmåga: En viktig faktor att tänka på är stekpannans värmeledningsförmåga. En bra stekpanna bör ha en jämn värmefördelning över hela ytan för att undvika ojämn matlagning. Material som gjutjärn och rostfritt stål är kända för sin goda värmefördelning, medan vissa billigare aluminiumspannor kan ha problem med ojämn värmefördelning.
Underhåll: För att förlänga stekpannans livslängd är det viktigt att ta hand om den på rätt sätt. Non-stick-belagda stekpannor bör inte användas med metallredskap för att undvika att skada beläggningen. Vissa stekpannor kräver säsongsanpassning och en speciell behandling för att bevara kvaliteten. Det är också viktigt att rengöra stekpannan noggrant efter varje användning för att avlägsna matrester och förhindra att mat fastnar eller bränner fast.
Sammanfattningsvis är stekpannor viktiga köksredskap för matlagning på spisen. Genom att välja rätt material, storlek och beakta värmeledningsförmågan kan du hitta en stekpanna som passar dina behov och preferenser. Kom ihåg att ta hand om stekpannan genom att följa underhållsinstruktionerna för att säkerställa att den håller länge och ger goda matlagningsresultat
.
Klassisk stekpanna från Skeppshult. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Stekpannan har en naturlig non-stickyta av svensk ekologisk rapsolja som förbättras med tiden – gjutjärnskärl är gjorda att hålla år efter år. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha på alla …
Skeppshult Traditional Stekpanna med trähandtag 24 cm Läs mer »
Oval fiskpanna från tyska varumärket AMT Gastroguss perfekt för att steka fisk och stora köttbitar eller biffar. Stabil handgjuten stomme i aluminium som ger en jämn värmefördelning över hela pannan. Stekpannan är 100% återvinningsbar! Perfekta presenten för dig själv eller en god vän som älskar att laga mat.
Stekpanna med en diameter på 20 cm. GreenPan är ett belgiskt varumärke som har nått stor internationell framgång med sina keramiska kok- och stekkärl. Kärlen är belagda med den patenterade keramiska beläggningen Thermolon. Ej tillsatt PTFE PFAS PFOA bly och kadmium ämnen som många klassiska teflonbelagda kärl innehåller. Thermolon har även ett inbyggt repskydd för …
GreenPan Barcelona Infinity Stekpanna 20 cm Läs mer »
Stekpanna med en diameter på 24 cm. GreenPan är ett belgiskt varumärke som har nått stor internationell framgång med sina keramiska kok- och stekkärl. Kärlen är belagda med den patenterade keramiska beläggningen Thermolon. Ej tillsatt PTFE PFAS PFOA bly och kadmium ämnen som många klassiska teflonbelagda kärl innehåller. Thermolon har även ett inbyggt repskydd för …
GreenPan Barcelona Infinity Stekpanna 24 cm Läs mer »
Stekpanna med en diameter på 30 cm. GreenPan är ett belgiskt varumärke som har nått stor internationell framgång med sina keramiska kok- och stekkärl. Kärlen är belagda med den patenterade keramiska beläggningen Thermolon. Ej tillsatt PTFE PFAS PFOA bly och kadmium ämnen som många klassiska teflonbelagda kärl innehåller. Thermolon har även ett inbyggt repskydd för …
GreenPan Barcelona Infinity Stekpanna 30 cm Läs mer »
Denna funktionella stekpanna från Le Creuset är gjord med 3-ply teknik i tre skikt rostfritt stål och aluminium av högsta kvalitét binds samman och bildar ett material som sprider värmen jämnt över hela grytan. Stekpannans material med den snabba och jämna värmefördelningen gör att stekpannan passar perfekt i varje kök. Innan första användningen: Diska din …
Le Creuset 3Ply New Generation Stekpanna utan beläggning 28 cm Läs mer »
En användbar gjutjärnsstekpanna med trähandtag i ek hällpipar och ett extra handtag för smidig hantering. Pannan har en naturlig egenskap av jämn och snabb värmefördelning som är perfekt för att få den ultimata stekytan. För bästa resultat ska alltid matfett användas! Denna panna kommer länge vara favoriten i hushållet. Fri från PFOA- PTFE- PFAS-ämnen samt …
Anders Petter Stenfors Stekpanna Gjutjärn 28 cm Läs mer »
Stekpanna 20 centimeter med keramisk beläggning på insidan från Eva Trio. Varje kök behöver en riktigt bra stekpanna. Eva Trio Stekpanna har en keramisk beläggning på insidan ett mycket starkt material som både tål höga temperaturer och som inte repas så lätt. Stekpannan har en så kallad sandwichbotten det vill säga att den består av …
Eva Solo Eva Trio Keramisk Stekpanna 20 cm Läs mer »
Stekpanna 24 centimeter med keramisk beläggning på insidan från Eva Trio. Varje kök behöver en riktigt bra stekpanna. Eva Trio Stekpanna har en keramisk beläggning på insidan ett mycket starkt material som både tål höga temperaturer och som inte repas så lätt. Stekpannan har en så kallad sandwichbotten det vill säga att den består av …
Eva Solo Eva Trio Keramisk Stekpanna 24 cm Läs mer »
Stekpanna 28 centimeter med keramisk beläggning på insidan från Eva Trio. Varje kök behöver en riktigt bra stekpanna. Eva Trio Stekpanna har en keramisk beläggning på insidan ett mycket starkt material som både tål höga temperaturer och som inte repas så lätt. Stekpannan har en så kallad sandwichbotten det vill säga att den består av …
Eva Solo Eva Trio Keramisk Stekpanna 28 cm Läs mer »
Stekpanna 30 centimeter med keramisk beläggning på insidan från Eva Trio. Varje kök behöver en riktigt bra stekpanna. Eva Trio Stekpanna har en keramisk beläggning på insidan ett mycket starkt material som både tål höga temperaturer och som inte repas så lätt. Stekpannan har en så kallad sandwichbotten det vill säga att den består av …
Eva Solo Eva Trio Keramisk Stekpanna 30 cm Läs mer »
Stekpanna med tre lager konstruktion av koppar aluminium och rostfritt stål från Eva Solo. Kärlet har en praktisk hällkant. Koppar ger dig full kontroll över matlagningen eftersom materialet reagerar snabbt på temperaturändringar vilket en underlättar matlagningen när man exempelvis tillreder såser och mer avancerade rätter. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.
Rostfri stekpanna från Scanpan som tål riktigt höga temperaturer. Lämpar sig bäst för ge kött och fisk den perfekta stekytan. Scanpan serie Fusion 5 karakteriseras av vacker design med högblank finish. Samtliga stek- och kokkärl i serien är uppbyggda av fem lager av rostfritt stål varvat med aluminium. Konstruktionen ger kärlen både snabb uppvärmning och …
Scanpan Fusion 5 Stekpanna 28 cm Läs mer »
Fått hedersutmärkelsen ”Världen bästa stekpanna” av tyska kockförbundet! Stekpannan är liten och behändig och passar perfekt till det lilla hushållet eller till att steka små mängder mat t ex ägg. Stabil tjock stomme som ger ett något tyngre kärl och en jämn värmefördelning. Perfekta presenten för dig själv eller en god vän som älskar att …
AMT Gastroguss Stekpanna 20 cm Läs mer »
Rostfri stekpanna från Scanpan som tål riktigt höga temperaturer. Lämpar sig bäst för ge kött och fisk den perfekta stekytan. Scanpan serie Fusion 5 karakteriseras av vacker design med högblank finish. Samtliga stek- och kokkärl i serien är uppbyggda av fem lager av rostfritt stål varvat med aluminium. Konstruktionen ger kärlen både snabb uppvärmning och …
Scanpan Fusion 5 Stekpanna 24 cm Läs mer »
Från danska Scanpan kommer nu Fusion 5 traktörpanna som passar perfekt till grytor eller såser. Pannan är tillverkad i rostfritt stål med högblank finish har en klassisk design med högre kant är tillverkad utan beläggning och har en multilagerskonstruktion vilket ger en snabb och jämn värmefördelning. Traktörpannan levereras med tillhörande lock och har måttmarkeringar på …
Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26 cm Läs mer »
Fått hedersutmärkelsen ”Världen bästa stekpanna” av tyska kockförbundet! Stekpannan är perfekt till att steka kött fisk grönsaker och rotfrukter med mera. Stabil tjock stomme som ger ett något tyngre kärl och en jämn värmefördelning. Perfekta presenten för dig själv eller en god vän som älskar att laga mat.
Fått hedersutmärkelsen ”Världen bästa stekpanna” av tyska kockförbundet! Stekpannan är perfekt till att steka kött fisk grönsaker och rotfrukter med mera. Stabil tjock stomme som ger ett något tyngre kärl och en jämn värmefördelning. Perfekta presenten för dig själv eller en god vän som älskar att laga mat.
Fått hedersutmärkelsen ”Världen bästa stekpanna” av tyska kockförbundet! Stekpannan är perfekt till att steka kött fisk grönsaker och rotfrukter med mera. Stabil tjock stomme som ger ett något tyngre kärl och en jämn värmefördelning. Perfekta presenten för dig själv eller en god vän som älskar att laga mat.
Traktörpanna från Skeppshult med rak kant och trähandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket fett. …
Skeppshult Traditional Traktörpanna med trähandtag 20 cm Läs mer »
En liten behändig stekpanna perfekt för frukostägget! CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme” är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig. Testvinnare i Aftonbladets stekpannetest 2016 2017 2019 & 2020Scanpan CTX har vunnit många prestigefyllda priser och utmärkelser nu senast blev de bäst …
Scanpan CTX Stekpanna 20 cm Läs mer »
En liten behändig stekpanna perfekt för frukostägget! CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme” är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig. Testvinnare i Aftonbladets stekpannetest 2016 2017 2019 & 2020Scanpan CTX har vunnit många prestigefyllda priser och utmärkelser nu senast blev de bäst …
Scanpan CTX Stekpanna 24 cm Läs mer »
Den perfekta stekpannan i ditt kök! CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme” är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig. Testvinnare i Aftonbladets stekpannetest 2016 2017 2019 & 2020Scanpan CTX har vunnit många prestigefyllda priser och utmärkelser nu senast blev de bäst i …
Scanpan CTX Stekpanna 26 cm Läs mer »
Scanpan stekpanna CTX 28 cm är en produkt helt i en klass för sig. Slitstark bekväm i handen och lätt att hålla ren är det inte konstigt att den blivit en favorit i både restaurang- och hemmakök. Letar du efter en stekpanna som är lika slitstark som snygg? Då har du kommit rätt. Scanpans stekpannor …
Scanpan Scanpan CTX Stekpanna 28 cm Läs mer »
Den perfekta stekpannan i ditt kök! CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme” är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig. Testvinnare i Aftonbladets stekpannetest 2016 2017 2019 & 2020Scanpan CTX har vunnit många prestigefyllda priser och utmärkelser nu senast blev de bäst i …
Scanpan CTX Stekpanna 32 cm Läs mer »
Traktörpanna från Skeppshult med rak kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket …
Skeppshult Professional Traktörpanna med stålhandtag 20 cm Rak kant Läs mer »
Toughened stekpanna från Le Creuset utmärkt till de flesta rätter men är särskilt lämplig till ägg grönsaker fisk och kött som bör tillagas på låg till medelhög värme. Alla delar i serien Toughened är tillverkad av aluminium som effektivt leder värmen perfekt för tillagning av snabba rätter. Pannorna har non-stick-beläggning både in- och utvändigt vilket …
Le Creuset Toughened Stekpanna 30 cm låg Läs mer »
Multiline stekpannor är tillverkad i ett 33 mm tjock 7-lagers material och ger en mycket god värmeledningsförmåga. Dessa pannor är lättare i handen och erbjuder en bra blandning av hög kvalitet och användarvänlighet. Med en 7-lagers konstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer …
Demeyere Multiline Stekpanna 28 cm Läs mer »
Multiline stekpannor är tillverkad i ett 33 mm tjock 7-lagers material och ger en mycket god värmeledningsförmåga. Dessa pannor är lättare i handen och erbjuder en bra blandning av hög kvalitet och användarvänlighet. Med en 7-lagers konstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer …
Demeyere Multiline Stekpanna 32 cm Läs mer »
