Stekpannor är en av de mest använda köksredskapen när det gäller matlagning på spisen. Här är några viktiga aspekter att överväga när det gäller stekpannor:
Material: Stekpannor kan tillverkas av olika material, inklusive rostfritt stål, gjutjärn, aluminium och non-stick-belagda ytor. Varje material har sina egna fördelar och nackdelar. Rostfritt stål är hållbart och tål höga temperaturer, men det kan vara mindre icke-häftande. Gjutjärnspannor är utmärkta för jämn värmefördelning och kan användas både på spisen och i ugnen, men de kräver säsongsanpassning och underhåll. Aluminiumspannor är lätta och har bra värmefördelning, men de kan reagera med vissa livsmedel. Non-stick-belagda ytor är bekväma för matlagning med minimal användning av fett, men beläggningen kan slitas med tiden.
Storlek: Stekpannor finns i olika storlekar och det är bra att ha olika storlekar att välja mellan beroende på maträttens storlek och mängd du lagar. En mindre stekpanna är perfekt för att steka ägg eller mindre portioner, medan en större stekpanna är bra för att tillaga kött, grönsaker och andra maträtter som kräver mer utrymme.
Värmeledningsförmåga: En viktig faktor att tänka på är stekpannans värmeledningsförmåga. En bra stekpanna bör ha en jämn värmefördelning över hela ytan för att undvika ojämn matlagning. Material som gjutjärn och rostfritt stål är kända för sin goda värmefördelning, medan vissa billigare aluminiumspannor kan ha problem med ojämn värmefördelning.
Underhåll: För att förlänga stekpannans livslängd är det viktigt att ta hand om den på rätt sätt. Non-stick-belagda stekpannor bör inte användas med metallredskap för att undvika att skada beläggningen. Vissa stekpannor kräver säsongsanpassning och en speciell behandling för att bevara kvaliteten. Det är också viktigt att rengöra stekpannan noggrant efter varje användning för att avlägsna matrester och förhindra att mat fastnar eller bränner fast.
Sammanfattningsvis är stekpannor viktiga köksredskap för matlagning på spisen. Genom att välja rätt material, storlek och beakta värmeledningsförmågan kan du hitta en stekpanna som passar dina behov och preferenser. Kom ihåg att ta hand om stekpannan genom att följa underhållsinstruktionerna för att säkerställa att den håller länge och ger goda matlagningsresultat
.
Stekpanna från Skeppshult med sned kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket …
Skeppshult Professional Stekpanna med stålhandtag 28 cm Läs mer »
Liten stekpanna från Skeppshult med sned kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte …
Skeppshult Professional Stekpanna med stålhandtag 18 cm Läs mer »
Liten stekpanna i rostfritt 18/10 stål med en extra slitstark non-stickbeläggning fri från tilsatt PFOA PFOS bly och kadmium. Stekpannan har ett ergonomiskt handtag för enkel hantering. Stekpannans botten har en stålinkapslad 5 mm aluminiumkärna för effektiv och snabb uppvärmning. Fungerar på alla typer av spisar inklusive induktion. Stenfors är serien för dig som ställer …
Anders Petter Stenfors Stekpanna 20 cm Belagd Läs mer »
++++ i Aftonbladets stekpannetest I Aftonbladet Plus stekpannetest tilldelades Stenfors belagda stekpanna hela fyra plus! Den beskrivs bland annat som en gedigen och mycket prisvärd panna som är skön att arbeta med. Vi blir självklart jätteglada att vår egen panna får så bra betyg och att vårt fokus på material hållbarhet och prestanda ger resultat! …
Anders Petter Stenfors Stekpanna 28 cm Belagd Läs mer »
Stekpanna från Skeppshult med sned kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket …
Skeppshult Professional Stekpanna med stålhandtag 24 cm Läs mer »
Toughened stekpanna från Le Creuset perfekt till rätter med en större mängd grönsaker samt till rätter med mycket vätska p.g.a. den höga kanten. Alla delar i serien Toughened är tillverkad av aluminium som effektivt leder värmen perfekt för tillagning av snabba rätter. Pannorna har non-stick-beläggning både in- och utvändigt vilket minimerar behovet av att använda …
Le Creuset Toughened Stekpanna 30 cm hög Läs mer »
Stekpanna ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 20 cm Läs mer »
Stekpanna ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 24 cm Läs mer »
Stekpanna ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 26 cm Läs mer »
Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 28 cm Läs mer »
Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 32 cm Läs mer »
Stekpanna ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är …
de Buyer Mineral B Element Stekpanna 36 cm Läs mer »
Stekpannan Järnhälsa i gjutjärn från Skeppshult är naturlig enkel robust och fungerar på alla värmekällor. Handtaget i vitbetsad ask isolerar effektivt värme och pryds av en mässingsknopp som en ögla. Den eleganta designen ger en sofistikerad och stilren känsla hos pannan som passar in i varje kök. Namnet Järnhälsa har pannan fått efter det hälsosamma …
Skeppshult Stekpanna Järnhälsa 26 cm Läs mer »
Rejäl stekpanna från Skeppshult. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Stekpannan har en naturlig non-stickyta av svensk ekologisk rapsolja som förbättras med tiden – gjutjärnskärl är gjorda att hålla år efter år. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha på alla …
Skeppshult Traditional Stekpanna med trähandtag 28 cm Läs mer »
Rejäl stekpanna från Skeppshult. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Stekpannan har en naturlig non-stickyta av svensk ekologisk rapsolja som förbättras med tiden – gjutjärnskärl är gjorda att hålla år efter år. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha på alla …
Skeppshult Traditional Stekpanna med trähandtag 26 cm Läs mer »
Stekpanna från Skeppshult med sned kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket …
Skeppshult Professional Stekpanna med stålhandtag 26 cm Läs mer »
Traktörpanna från Skeppshult med rak kant och självventilerande stålhandtag. Denna gjutjärnspanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha både på alla värmekällor från öppen eld till induktionshäll. I en väl infettad gjutjärnspanna behövs det dessutom inte mycket …
Skeppshult Professional Traktörpanna med stålhandtag 28 cm Läs mer »
Proline är perfekt för både den professionella kocken och matlagningsentusiasten. Stekpannan är tillverkad i ett 48 mm tjockt 7-lagersmaterial ända upp i kanten vilket ger upp till 50% mer stekyta och ultimat värmefördelning. Med en 7-lagerskonstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer effektiv …
Demeyere Proline Stekpanna 20 cm Läs mer »
Proline är perfekt för både den professionella kocken och matlagningsentusiasten. Stekpannan är tillverkad i ett 48 mm tjockt 7-lagersmaterial ända upp i kanten vilket ger upp till 50% mer stekyta och ultimat värmefördelning. Med en 7-lagerskonstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer effektiv …
Demeyere Proline Stekpanna 24 cm Läs mer »
Proline är perfekt för både den professionella kocken och matlagningsentusiasten. Stekpannan är tillverkad i ett 48 mm tjockt 7-lagersmaterial ända upp i kanten vilket ger upp till 50% mer stekyta och ultimat värmefördelning. Med en 7-lagerskonstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer effektiv …
Demeyere Proline Stekpanna 28 cm Läs mer »
Proline är perfekt för både den professionella kocken och matlagningsentusiasten. Stekpannan är tillverkad i ett 48 mm tjockt 7-lagersmaterial ända upp i kanten vilket ger upp till 50% mer stekyta och ultimat värmefördelning. Med en 7-lagerskonstruktion kant till kant som ger en fantastisk bra värmefördelning och med en TRIPLINDUC® botten blir pannan 30% mer effektiv …
Demeyere Proline Stekpanna 32 cm Läs mer »
Toughened omelettpanna från Le Creuset speciellt framtagen för tillagning av omeletter. Alla delar i serien Toughened är tillverkad av aluminium som effektivt leder värmen perfekt för tillagning av snabba rätter. Pannorna har non stick-beläggning både in- och utvändigt vilket minimerar behovet av att använda matfett motverkar att maten bränner fast och underlättar rengöringen. Passar till …
Le Creuset Toughened Omelettpanna 20 cm Läs mer »
Toughened stekpanna från Le Creuset utmärkt till de flesta rätter men är särskilt lämplig till ägg grönsaker fisk och kött som bör tillagas på låg till medelhög värme. Alla delar i serien Toughened är tillverkad av aluminium som effektivt leder värmen perfekt för tillagning av snabba rätter. Pannorna har non stick-beläggning både in- och utvändigt …
Le Creuset Toughened Stekpanna 24 cm låg Läs mer »
Toughened stekpanna från Le Creuset utmärkt till de flesta rätter men är särskilt lämplig till ägg grönsaker fisk och kött som bör tillagas på låg till medelhög värme. Alla delar i serien Toughened är tillverkad av aluminium som effektivt leder värmen perfekt för tillagning av snabba rätter. Pannorna har non stick-beläggning både in- och utvändigt …
Le Creuset Toughened Stekpanna 28 cm låg Läs mer »
Liten och smidig gjutjärnspanna från Skeppshult. Denna stekpanna kan du med rätt skötsel ha hela livet. Stekpannan har en naturlig non-stickyta av svensk ekologisk rapsolja som förbättras med tiden – gjutjärnskärl är gjorda att hålla år efter år. Trots att värmekällor kommer och går kommer alltid gjutjärnet bestå – denna panna kan du nämligen ha …
Skeppshult Traditional Stekpanna med trähandtag 18 cm Läs mer »
En fantastisk gjutjärnspanna med ett otal användningsmöjligheter. Använd gjutjärnspannan för att t.ex. steka läckra biffar och grönsaker. Gjutjärnspannan har trähandtag så att du kan arbeta med pannan utan att behöva använda handtagshandskar eller grytvantar. Gjutjärn använder värmen optimalt och fördelar den jämt och effektivt vilket betyder att du får det bästa resultatet och samtidigt minimalt …
Le Creuset Stekpanna med trähandtag 28 cm Cerise Läs mer »
Stekpanneset i 2 delar från Scanpan och serien HaptIQ. Med denna kombination stekpannor kommer du långt i din matlagning. Den lilla pannan mäter 20 cm i diameter och är en liten och behändig stekpanna – perfekt till det lilla hushållet och till frukostägget! Den större pannan mäter 28 cm i diameter och är en bra …
Scanpan HaptIQ Stekpanneset 2 delar 20+28 cm Läs mer »
Signature-stekpannan är ett utmärkt val för alla typer av matlagningsuppgifter i köket till exempel bryna och steka. Den är tillverkad av Le Creusets klassiska gjutjärn och den både fördelar värmen jämnt samt förseglar matens utsida snabbt. Och resultatet? Den bevarar fukt näringsämnen och smaker för minnesvärda rätter som sprider glädje. Stekpannans ergonomiska hjälphandtag ger bättre …
Le Creuset Stekpanna med trähandtag 28 cm Caribbean Läs mer »
Signature-stekpannan är ett utmärkt val för alla typer av matlagningsuppgifter i köket till exempel bryna och steka. Den är tillverkad av Le Creusets klassiska gjutjärn och den både fördelar värmen jämnt samt förseglar matens utsida snabbt. Och resultatet? Den bevarar fukt näringsämnen och smaker för minnesvärda rätter som sprider glädje. Stekpannans ergonomiska hjälphandtag ger bättre …
Le Creuset Stekpanna med trähandtag 28 cm Marsaille Läs mer »
En fantastisk gjutjärnspanna med ett otal användningsmöjligheter. Använd gjutjärnspannan för att t.ex. steka läckra biffar och grönsaker. Gjutjärnspannan har trähandtag så att du kan arbeta med pannan utan att behöva använda handtagshandskar eller grytvantar. Gjutjärn använder värmen optimalt och fördelar den jämt och effektivt vilket betyder att du får det bästa resultatet och samtidigt minimalt …
Le Creuset Stekpanna med trähandtag 28 cm Soleil Läs mer »
