GNM-05 från Globals orientaliska serie Ni är en mindre variant av santokukniv en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv vilket gör den idealisk att hacka skära och strimla grönsaker och mindre köttstycken med. Santoku betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 125 grader. Med sin hållbarhet komfort och exceptionella skärpa blir Globalkniven snabbt en favorit i köket!
Läs mer om Global Global GNM-05 Santokukniv oriental 13 cm
Hitta Global Global GNM-05 Santokukniv oriental 13 cm även hos:
