Santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. Santoku betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste teknologin MC66 Micro Carbide pulverstål Cryodur®-härdat till en hårdhet av ca 66 HRC täckt med 132 lager rostfritt stål i vacker matt damaskdesign. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazukemetoden. Traditionellt japanskt D-format handtag av svart lönn. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki Japan.
Läs mer om Miyabi Black-5000 MCD 67 Santokukniv 18 cm
Hitta Miyabi Black-5000 MCD 67 Santokukniv 18 cm även hos:
