Santoku Rocking är en mycket allsidig kniv som är en blandning mellan en santokukniv och kockkniv.
Knivarna i serien Artisan 6000MCT har ett knivblad uppbyggt av en kärna av hårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål omgärdat av 2 lager hamrat rostfritt stål vilket ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazukemetoden dvs raka slipvinklar som ger det symmetriska bladet en skalpell-liknande skärpa kännetecknet för alla Miyabis knivar. Handtag av pakkaträ. Livstidsgaranti på material- och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki Japan.
Läs mer om Miyabi Artisan 6000MCT Santokukniv 18 cm
Hitta Miyabi Artisan 6000MCT Santokukniv 18 cm även hos: