Skärbrädor är oumbärliga verktyg i köket för att skära och hacka matvaror. När det gäller hygien är det viktigt att vara medveten om följande aspekter när det gäller skärbrädor:
Materialval: Materialvalet för skärbrädor spelar en avgörande roll för hygieniska aspekter. Det finns olika typer av material att välja mellan, inklusive trä, plast och glas. Träskärbrädor är naturligt antibakteriella till viss del, men kräver extra omsorg för att hålla dem hygieniska. Plastskärbrädor är enklare att rengöra och kan diskas i diskmaskin, men de kan bli repiga över tiden och samla på sig bakterier i sprickor och snitt. Glas- eller stenskärbrädor anses vara mer hygieniska eftersom de är icke-porösa och enklare att rengöra.
Separata skärbrädor: För att undvika korskontaminering och spridning av bakterier är det viktigt att använda separata skärbrädor för olika livsmedelskategorier. Till exempel kan du ha en skärbräda för kött, en för grönsaker och en för bröd. På så sätt minskar du risken för att bakterier från rått kött överförs till andra livsmedel.
Rengöring: Rengöring av skärbrädor är avgörande för att upprätthålla god hygien. Efter varje användning bör skärbrädan tvättas noggrant med varmt vatten och diskmedel. Plastskärbrädor kan även diskas i diskmaskin. Träskärbrädor bör undvikas att läggas i vatten under lång tid, men kan rengöras med en blandning av vatten och vinäger eller bakpulver för att ta bort lukt och bakterier. Det är också viktigt att regelbundet inspektera skärbrädan och ersätta den om den är sliten, har djupa snitt eller sprickor där bakterier kan tränga in.
Efterlevnad av hygienrutiner är avgörande för att säkerställa att skärbrädor förblir en säker och hygienisk matlagningsyta. Genom att välja rätt material, använda separata skärbrädor och rengöra dem ordentligt kan du minska risken för bakterietillväxt och korskontaminering i köket.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Lång graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Lång graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Lång graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Servera en romantisk frukost med denna hjärtformade skärbräda i en varm färg. Använd även som en kärleksfull ostbricka. Olivträ är ett hållbart material som med rätt omhändertagning blir en kär vän i köket. Ett underbart tillskott till hemmet och utmärkt att ge som bröllopspresent.
En vacker skärbräda som är perfekt för att servera ost till bjudningen. Brädan är graverad med orden Food Wine Friends och har en varm färg. Går även att använda som skärbräda. Ett underbart tillskott till hemmet och utmärkt att ge som present.
Servera en romantisk frukost med denna hjärtformade skärbräda i en varm färg. Brädan är graverad med orden Love at first bite i olivträ ett material som med rätt omhändertagning blir en kär vän i köket. Ett underbart tillskott till hemmet och utmärkt att ge som bröllopspresent.
En vacker skärbräda som är passar lika fint för servering. Brädan är graverad med orden Eat Well Drink Good Wine Laugh Often och har en varm unik färg. Olivträ är ett hållbart material som med rätt omhändertagning blir en kär vän i köket. Ett underbart tillskott till hemmet och utmärkt att ge som present.
Ge en kärleksfull känsla till dukningen med denna hjärtformade skål i en varm färg. Ett underbart tillskott till hemmet och utmärkt att ge som bröllopspresent.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickan är belagd med skumgummi för att …
The Just Slate Company Ostbräda Hjort Läs mer »
Graverad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickan är belagd med skumgummi för att …
The Just Slate Company Ostbräda Labrador Läs mer »
Graverad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickan är belagd med skumgummi för att …
The Just Slate Company Ostbräda Spaniel Läs mer »
Graverad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickan är belagd med skumgummi för att …
The Just Slate Company Ostbräda Antipasti Läs mer »
Set med fyra hjärtformade glasunderlägg i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjorda av skotska The Just Slate Company. Varje underlägg är unikt eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan är belagd med skumgummi för att skydda bordsytan.
Hjärtformad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan är belagd med skumgummi för att skydda bordsytan.
Set med en skärbräda i sheesamträ och två skålar perfekt som serveringsbräda till ostar plockmat eller annat gott samt dipp eller kryddor.
Lång skärbräda i akaciaträ med handtag på båda sidor. Brädan fungerar perfekt som serveringsbräda till ostar plockmat eller annat gott. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats.
Graverad serveringsbricka i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand. En ostkniv i koppar och rostfritt stål medföljer. Setet kommer i en presentförpackning och blir en perfekt gåva till …
Scottish Made Ostbräda Ek med Kniv Hjort Läs mer »
Graverad serveringsbricka i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.En kapsylöppnare i koppar och rostfritt stål medföljer. Setet kommer i en presentförpackning och blir en perfekt gåva till ostälskaren!
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker eller varför inte att skära citronerna till drinken? Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker eller varför inte att skära citronerna till drinken?. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Graverad serveringsbricka i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjord av skotska The Just Slate Company. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickan är belagd med skumgummi för att …
The Just Slate Company Ostbräda med Kniv Hjort Läs mer »
Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
Set med fyra graverade serveringsbrickor i högkvalitativt och hållbart skiffer handgjorda av skotska The Just Slate Company. Brickorna blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekta som ostbrickor eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom skiffer är ett levande material och då tillverkningen sker för hand. Undersidan på brickorna är belagda med …
The Just Slate Company Set Ostbräda Mini Hjort + Kniv 4-pack Läs mer »
Svartvit skärbräda ur Carolina Gynnings serie Looking For Your som blir en dekorativ inredningsdetalj i köket. Skärbrädan är även perfekt att servera snittar eller andra godsaker på. Skärbrädan är svensktillverkad och har en skyddande blank melaminyta och tillverkas av individuella ark av FSC-märkt MDF. Värmetålig upp till 130°C. Carolina Gynnings motiv är frilagda från hennes …
Gynning Design Skärbräda Looking For You 295×195 cm Läs mer »
