Ironwood Gourmet serveringsbräda Paddle Board i akacia finns i tre olika modeller – rund stor avlång och liten rektangulär.?Alla tre modellerna har ett praktiskt handtag som gör det smidigare att servera och med ett hål för enkel upphängning. Perfekta som serveringsbrädor för kallskuret ost eller tapas.
Skärbrädor
Skärbrädor är oumbärliga verktyg i köket för att skära och hacka matvaror. När det gäller hygien är det viktigt att vara medveten om följande aspekter när det gäller skärbrädor:
Materialval: Materialvalet för skärbrädor spelar en avgörande roll för hygieniska aspekter. Det finns olika typer av material att välja mellan, inklusive trä, plast och glas. Träskärbrädor är naturligt antibakteriella till viss del, men kräver extra omsorg för att hålla dem hygieniska. Plastskärbrädor är enklare att rengöra och kan diskas i diskmaskin, men de kan bli repiga över tiden och samla på sig bakterier i sprickor och snitt. Glas- eller stenskärbrädor anses vara mer hygieniska eftersom de är icke-porösa och enklare att rengöra.
Separata skärbrädor: För att undvika korskontaminering och spridning av bakterier är det viktigt att använda separata skärbrädor för olika livsmedelskategorier. Till exempel kan du ha en skärbräda för kött, en för grönsaker och en för bröd. På så sätt minskar du risken för att bakterier från rått kött överförs till andra livsmedel.
Rengöring: Rengöring av skärbrädor är avgörande för att upprätthålla god hygien. Efter varje användning bör skärbrädan tvättas noggrant med varmt vatten och diskmedel. Plastskärbrädor kan även diskas i diskmaskin. Träskärbrädor bör undvikas att läggas i vatten under lång tid, men kan rengöras med en blandning av vatten och vinäger eller bakpulver för att ta bort lukt och bakterier. Det är också viktigt att regelbundet inspektera skärbrädan och ersätta den om den är sliten, har djupa snitt eller sprickor där bakterier kan tränga in.
Efterlevnad av hygienrutiner är avgörande för att säkerställa att skärbrädor förblir en säker och hygienisk matlagningsyta. Genom att välja rätt material, använda separata skärbrädor och rengöra dem ordentligt kan du minska risken för bakterietillväxt och korskontaminering i köket.
Ironwood Gourmet Skärbräda paddle rund
Ironwood Gourmet serveringsbräda Paddle Board i akacia finns i tre olika modeller – rund stor avlång och liten rektangulär.?Alla tre modellerna har ett praktiskt handtag som gör det smidigare att servera och med ett hål för enkel upphängning. Perfekta som serveringsbrädor för kallskuret ost eller tapas.
Ironwood Gourmet Skärbräda paddle stor
Ironwood Gourmet serveringsbräda Paddle Board i akacia finns i tre olika modeller – rund stor avlång och liten rektangulär.?Alla tre modellerna har ett praktiskt handtag som gör det smidigare att servera och med ett hål för enkel upphängning. Perfekta som serveringsbrädor för kallskuret ost eller tapas.
Ironwood Gourmet Träolja
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 40×20 cm Svart/Vit
Stor svartvit skärbräda ur Carolina Gynnings serie Slice of Life som blir en dekorativ inredningsdetalj i köket. Skärbrädan är även perfekt att servera snittar eller andra godsaker på. Skärbrädan är svensktillverkad och har en skyddande blank melaminyta och tillverkas av individuella ark av FSC-märkt MDF. Värmetålig upp till 130°C.Carolina Gynnings motiv är frilagda från hennes …
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 40×20 cm Svart/Vit Läs mer »
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 295×195 cm Svart/Vit
Svartvit skärbräda ur Carolina Gynnings serie Slice of Life som blir en dekorativ inredningsdetalj i köket. Skärbrädan är även perfekt att servera snittar eller andra godsaker på. Skärbrädan är svensktillverkad och har en skyddande blank melaminyta och tillverkas av individuella ark av FSC-märkt MDF. Värmetålig upp till 130°C.Carolina Gynnings motiv är frilagda från hennes populära …
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 295×195 cm Svart/Vit Läs mer »
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 295×195 cm
Färggrann skärbräda ur Carolina Gynnings serie Slice of Life som blir en dekorativ inredningsdetalj i köket. Skärbrädan är även perfekt att servera snittar eller andra godsaker på. Skärbrädan är svensktillverkad och har en skyddande blank melaminyta och tillverkas av individuella ark av FSC-märkt MDF. Värmetålig upp till 130°C.Carolina Gynnings motiv är frilagda från hennes populära …
Gynning Design Skärbräda Slice of Life 295×195 cm Läs mer »
Continenta Skärbräda med låda 39x27x6 cm
En kraftig och stabil skärbräda med uppsamlingslåda i rostfritt stål. Perfekt för till exempel rotfrukter. När du hackat färdigt råvarorna skrapar du ner dem i lådan häller på lite olja flingsalt eller andra kryddor – sedan ställer du in formen i ugnen som den är. Inget spill eller onödig disk! Skärbrädan är tillverkad av 100% …
Continenta Skärbräda med låda 39x27x6 cm Läs mer »
Continenta Skärbräda med låda 48x32x6 cm
En kraftig och stabil skärbräda med uppsamlingslåda i rostfritt stål. Perfekt för till exempel rotfrukter. När du hackat färdigt råvarorna skrapar du ner dem i lådan häller på lite olja flingsalt eller andra kryddor – sedan ställer du in formen i ugnen som den är. Inget spill eller onödig disk! Skärbrädan är tillverkad av 100% …
Continenta Skärbräda med låda 48x32x6 cm Läs mer »
Continenta Skärbräda med låda 52x325x85 cm
En kraftig och stabil skärbräda med 3 uppsamlingslådor i rostfritt stål. Perfekt för till exempel rotfrukter. När du hackat färdigt råvarorna skrapar du ner dem i lådan häller på lite olja flingsalt eller andra kryddor – sedan ställer du in formen i ugnen som den är. Inget spill eller onödig disk! Skärbrädan är tillverkad av …
Continenta Skärbräda med låda 52x325x85 cm Läs mer »
Continenta Skärbräda 40x30x73 cm
Continenta Skärbräda 48x36x73 cm
Global Global G-1005 Skärbräda stor
Globals snygga och stilrena skärbrädor finns i två storlekar. De är tillverkade i livsmedelsklassad LD-PE-plast vilket gör skärbrädorna skonsamma mot knivarnas egg och lätta att hålla rena. Skärbrädorna tar inte heller åt sig någon lukt. De praktiska handtagen är av förnicklat stål för att behålla den höga glansen.
Anders Petter Stenfors Skärbräda Akacia 42×26 cm
Anders Petter Stenfors Skärbräda Valnöt 42×26 cm
Boska Holland Life Collection Ostbräda mellan
Boska Holland Life Collection Ostbräda liten
TEAKHAUS Skärbräda 42X28 cm Rundad
Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Träslaget teak är lämpligt för skärbrädor då det är väldigt skonsamt mot köksknivar. Materialet slår sig svårligen repas inte lätt och har ett naturligt oljeinnehåll som är svagt antibakteriellt. Använd vid tillredning av olika råvaror eller för servering av bröd ost m.m.
TEAKHAUS Skärbräda 51x35x64 cm Ändträ
TEAKHAUS Skärbräda 61x46x38 cm Ändträ
TEAKHAUS Skärbräda 41×30 cm med ränna
Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Träslaget teak är lämpligt för skärbrädor då det är väldigt skonsamt mot köksknivar. Materialet slår sig svårligen repas inte lätt och har ett naturligt oljeinnehåll som är svagt antibakteriellt. Använd vid tillredning av olika råvaror eller för servering av bröd ost m.m.
TEAKHAUS Skärbräda 46×35 cm med ränna
Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Träslaget teak är lämpligt för skärbrädor då det är väldigt skonsamt mot köksknivar. Materialet slår sig svårligen repas inte lätt och har ett naturligt oljeinnehåll som är svagt antibakteriellt. Använd vid tillredning av olika råvaror eller för servering av bröd ost m.m.