Att äta lindblad kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecialisten Lisen Sundgren vägen till sina favoriter bland allt det ätbara från naturen och kocken Rune Kalf-Hansen har skapat recept där det vilda får en naturlig plats …
Bonnier Fakta Det Vilda Köket Läs mer »