Backaryd mandolin från Anders Petter. Ställbar mandolin med v-format blad i rostfritt stål. V-formen gör att den är lätt att använda då det krävs mindre tryck och kraft vid användning. Utmärkt till känsliga och mjuka råvaror. Mandolinen är även utrustad med Juliennefunktion som kan strimla 6-9 mm.
Följande olika blad medföljer:
Mandolinblad – skivar 1-9 mm tjocka skivor
Vågblad – våfflar fina mönster eller skivar vågiga kanter
Rivjärn grov – det lite grövre rivjärnet
Rivjärn – det klassika rivjärnet som passar de flesta råvaror
Rivjärn fint – för extra finrivet
Läs mer om Anders Petter Backaryd Mandolin V-form ställbar
Hitta Anders Petter Backaryd Mandolin V-form ställbar även hos:
