Skärbrädan får mindre uppmärksamhet än många andra redskap i köket men för ett proffs är det ingen hemlighet att den ska uppfylla många krav. Den är en arbetsyta och en parhäst med kockens kanske viktigaste redskap kniven. Vår skärbräda från Professional Secrets har formgetts i samråd med professionella kockar. Den är gjord av stadiga bitar …
Professional Secrets Skärbräda 42x30x3 cm Läs mer »
Bunke/Skål för alla möjliga göromål i köket. Det här är köksredskap som sällan får mycket uppmärksamhet – men som proffsen dagligen använder till allt möjligt och som måste uppfylla många krav. Professional Secrets blandskålar är stapelbara och har höga kanter för att undvika spill vid exempelvis vispning. Det tunna men hållbara rostfria stålet gör skålarna …
Professional Secrets Blandskål 12 L Läs mer »
Bunke/Skål för alla möjliga göromål i köket. Det här är köksredskap som sällan får mycket uppmärksamhet – men som proffsen dagligen använder till allt möjligt och som måste uppfylla många krav. Professional Secrets blandskålar är stapelbara och har höga kanter för att undvika spill vid exempelvis vispning. Det tunna men hållbara rostfria stålet gör skålarna …
Professional Secrets Blandskål 25 L Läs mer »
Bunke/Skål för alla möjliga göromål i köket. Det här är köksredskap som sällan får mycket uppmärksamhet – men som proffsen dagligen använder till allt möjligt och som måste uppfylla många krav. Professional Secrets blandskålar är stapelbara och har höga kanter för att undvika spill vid exempelvis vispning. Det tunna men hållbara rostfria stålet gör skålarna …
Professional Secrets Blandskål 5 L Läs mer »
En tunn och smidig stekspade med ett ännu tunnare avslut. Den yttersta kanten är dock något rundad för att undvika att stålet är så vasst att det fastnar eller till och med skrapar bort den skyddande hinnan i en väl använd stålpanna. Professional Secrets stekspade är skapt för att vila på kanten på en vanlig …
Professional Secrets Stekspade 285 cm Läs mer »
Principen är enkel: att förlänga din hand så att du enkelt och odramatiskt kan greppa mat som utsätts för hög värme. Denna pincett är extra stabil jämfört med många andra som har tendens att saxa sig när du griper hårt om tyngre föremål. Pincetten kan användas till att greppa det allra mesta i köket. Den …
Professional Secrets Stekpincett 30 cm Läs mer »
Alla professionella kockar förbereder sig genom att skala skära och hacka sina råvaror. För effektivitetens och hygienens skull ska de ligga sorterade och inom nära räckhåll på den egna arbetsstationen. Det är detta som är en ”mise en place” ungefär ”allt på plats”. Innehåller:2 skålar – 19x144x46 cm 750 ml2 skålar – 13x13x46cm 450 ml1 …
Professional Secrets Mise en place skålar 5 delar Läs mer »
Den franska motsvarigheten till de asiatiska kökens wok. I den här oumbärliga djupa stekpannan ska maten hoppa – ”sauter” på franska – under kort tid och serveras het. Den stora hemligheten är att protein ska få en hårdstekt yta utan att torka ut och bli segt. Och att grönsaker ska hinna bli heta utan att …
Professional Secrets Sauteuse 24 cm Läs mer »
En kastrull med hög kvalitet samtidigt som den har en snygg design. Kastrullen har två yttre lager i rostfritt stål samt tre inre lager i aluminium för optimal överföring av värme. Professional Secrets kastruller består av fem lager stål som bidrar till optimal överföring av värme samt minskar risken för att materialet tappar formen vid …
Professional Secrets Kastrull 15 L Läs mer »
En kastrull med hög kvalitet samtidigt som den har en snygg design. Kastrullen har två yttre lager i rostfritt stål samt tre inre lager i aluminium för optimal överföring av värme. Professional Secrets kastruller består av fem lager stål som bidrar till optimal överföring av värme samt minskar risken för att materialet tappar formen vid …
Professional Secrets Kastrull 3 L Läs mer »
En kastrull med hög kvalitet samtidigt som den har en snygg design. Kastrullen har två yttre lager i rostfritt stål samt tre inre lager i aluminium för optimal överföring av värme. Professional Secrets kastruller består av fem lager metall som bidrar till optimal överföring av värme samt minskar risken för att materialet tappar formen vid …
Professional Secrets Kastrull 6 L Läs mer »
Knivar med ett unikt handtag som skonar pekfingrar under långa arbetsdagar. Tillverkad i svenskt kvalitetsstål från Sandvik med optimal hårdhet. Professional Secrets knivar har ett handtag som formgivits för proffsens sätt att hantera en kniv: ”kockgreppet”. Detta grepp skonar pekfingret. Den avsmalnande designen är inte bara estetiskt tilltalande och skonsam mot handen utan eliminerar även …
Professional Secrets Kockkniv 19 cm Läs mer »
Knivar med ett unikt handtag som skonar pekfingrar under långa arbetsdagar. Tillverkad i svenskt kvalitetsstål från Sandvik med optimal hårdhet. Professional Secrets knivar har ett handtag som formgivits för proffsens sätt att hantera en kniv: ”kockgreppet”. Detta grepp skonar pekfingret. Den avsmalnande designen är inte bara estetiskt tilltalande och skonsam mot handen utan eliminerar även …
Professional Secrets Kockkniv 14 cm Läs mer »
Knivar med ett unikt handtag som skonar pekfingrar under långa arbetsdagar. Tillverkad i svenskt kvalitetsstål från Sandvik med optimal hårdhet. Professional Secrets knivar har ett handtag som formgivits för proffsens sätt att hantera en kniv: ”kockgreppet”. Detta grepp skonar pekfingret. Den avsmalnande designen är inte bara estetiskt tilltalande och skonsam mot handen utan eliminerar även …
Professional Secrets Brödkniv 23 cm Läs mer »
Klassisk stekpanna i kolstål ur Professional Secrets serie Cooking – en rejäl och tåligt stekpanna som lätt kommer att bli en favorit i köket. Tillverkad i tidlös funktionell design med en härlig tyngd som gör att den kan hålla både hög och jämn värme när du steker i den. Kolstål till skillnad från diverse ytbehandlingar …
Professional Secrets Cooking Stekpanna Kolstål 20 cm Läs mer »
Klassisk stekpanna med en diameter på 24 centimeter tillverkad i kolstål ur Professional Secrets serie Cooking – en rejäl och tåligt stekpanna som lätt kommer att bli en favorit i köket. Tillverkad i tidlös funktionell design med en härlig tyngd som gör att den kan hålla både hög och jämn värme när du steker i …
Professional Secrets Cooking Stekpanna Kolstål 24 cm Läs mer »
Klassisk stekpanna tillverkad i kolstål ur Professional Secrets serie Cooking – en rejäl och tåligt stekpanna som lätt kommer att bli en favorit i köket. Tillverkad i tidlös funktionell design med en härlig tyngd som gör att den kan hålla både hög och jämn värme när du steker i den. Kolstål till skillnad från diverse …
Professional Secrets Cooking Stekpanna Kolstål 28 cm Läs mer »
Den största modellen ur Professional Secrets serie Cooking – en rejäl och tåligt stekpanna som lätt kommer att bli en favorit i köket. Tillverkad i tidlös funktionell design med en härlig tyngd som gör att den kan hålla både hög och jämn värme när du steker i den. Kolstål till skillnad från diverse ytbehandlingar tål …
Professional Secrets Cooking Stekpanna Kolstål 32 cm Läs mer »
Kvadratisk stilfull duk från Professional Secrets och serien Limrick. Den mäter 160×160 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla på ditt dukade bord. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många tvättar alla kanter …
Professional Secrets Duk Limrick 160×160 cm Salvia Läs mer »
Kvadratisk stilfull duk från Professional Secrets och serien Limrick. Den mäter 160×160 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla på ditt dukade bord. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många tvättar alla kanter …
Professional Secrets Duk Limrick 160×160 cm Terracotta Läs mer »
Kvadratisk stilfull duk från Professional Secrets och serien Limrick. Den mäter 160×160 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla på ditt dukade bord. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många tvättar alla kanter …
Professional Secrets Duk Limrick 160×160 cm Blå Läs mer »
Vacker linneservett från Professional Secrets i 4-pack. Den är extra stor med sina 55×55 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla på ditt dukade bord.Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Servetten krymper inte och tål många tvättar alla …
Professional Secrets Servett Littlewood 55×55 cm 4-pack Terracotta Läs mer »
Från Professional Secrets och deras serie Gosford kommer dessa handdukshängare i högkvalitativt läder.Handdukshängaren består av tre läderremmar i buffelskinn med en mässingsring att hänga handduken i. Med denna hänger du upp din kökshandduk med stil och det ger ditt kök en elegant känsla. Välj gärna kökshanduken i linne från Prefessional Secrets och serien Leary det …
Professional Secrets Handdukshängare Gosford Cognac Läs mer »
Från Professional Secrets och deras serie Gosford kommer dessa handdukshängare i högkvalitativt läder.Handdukshängaren består av tre läderremmar i buffelskinn med en mässingsring att hänga handduken i. Med denna hänger du upp din kökshandduk med stil och det ger ditt kök en elegant känsla. Välj gärna kökshanduken i linne från Prefessional Secrets och serien Leary det …
Professional Secrets Handdukshängare Gosford Svart Läs mer »
Elegant duk från Professional Secrets och serien Lift. Den är generös i storlek och mäter 170×270 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla till din dukning. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många …
Professional Secrets Duk Lorry 170×270 cm Offwhite Läs mer »
Elegant duk från Professional Secrets och serien Lift. Den är generös i storlek och mäter 170×270 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla till din dukning. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många …
Professional Secrets Duk Lorry 170×270 cm Salvia Läs mer »
Elegant duk från Professional Secrets och serien Lift. Den är generös i storlek och mäter 170×270 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla till din dukning. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många …
Professional Secrets Duk Lorry 170×270 cm Terracotta Läs mer »
Elegant duk från Professional Secrets och serien Lift. Den är generös i storlek och mäter 170×270 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla till din dukning. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många …
Professional Secrets Duk Lorry 170×270 cm Blå Läs mer »
Kvadratisk stilfull duk från Professional Secrets och serien Limrick. Den mäter 160×160 cm och har en överfärgad vävd rand den kommer ge en härligt lyxig känsla på ditt dukade bord. Linnet är odlat i Frankrike och har förtvättats för en mer rustik känsla och vacker patina. Duken krymper inte och tål många tvättar alla kanter …
Professional Secrets Duk Limrick 160×160 cm Offwhite Läs mer »
Professional Secrets vips är tillverkad i rostfritt stål har ett hållbart greppvänligt handtag i en vinkel som är optimal för alla former av kokkärl beredningsbunkar och lutande blandningsskålar. Vispens speciella konstruktion ger en dubbel effekt vid användning så att du enklare exempelvis kan slå ihop din bearnaises.
