Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi. Yanagiba är den idealistiska kniven för att skiva och betyder pilblad. Har den traditionella japanska eggen som endast är slipad på ena sidan.
Kai
Kai Wasabi Black Sashimikniv 21 cm Yanagiba
Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm
Japansk allkniv från KAI som passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och frukter. En allkniv är perfekt för en mängd små uppgifter där det krävs mer exakta snitt. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
Kai Wasabi Black Kockkniv 235 cm
Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv till både kött och grönsaker. En kockkniv är en universalkniv som är idealistisk för en mängd olika uppgifter – skiva skära och hacka i princip allt i köket. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen vilket ger en optimal hygein …
Kai Wasabi Black Kockkniv 235 cm Läs mer »
Kai Wasabi Black Förskärare 23 cm
Japansk förskärare/trancherkniv från KAI med långt och lågt blad som passar utmärkt till att tranchera rått och tillagat kött. Med en förskärare får du möjlighet att skära tunna jämna skivor. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
Kai Wasabi Black Filekniv flexibel 18 cm
Kai Wasabi Black Deba 105 cm
Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv. Om Deba:Klassisk japansk kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk skära genom små ben och skinn bena ur fågel och skära kött. Kniven …
Kai Wasabi Black Deba 105 cm Läs mer »
Kai Wasabi Black Deba 21 cm
Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv. Om Deba:Klassisk japansk kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk skära genom små ben och skinn bena ur fågel och skära kött. Kniven …
Kai Wasabi Black Deba 21 cm Läs mer »
Kai Wasabi Black Kockkniv 20 cm
Kai Wasabi Black Santokukniv 165 cm
Kai Wasabi Black Brödkniv 23 cm
Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm
Kai Wasabi Black Grönsakskniv 165 cm Nakiri
Japansk grönsakshacka från KAI med högt blad som passar utmärkt till att hacka grönsaker. Om Nakiri:Nakiri är en japansk grönsakskniv och den passar för alla typer av grönsaker. Allt från att strimla sallad till att förbereda grönsaker för en snabb wokning – du kommer att gilla Nakiris snabba precision. Den distinkta och trubbiga spetsen gör …
Kai Wasabi Black Grönsakskniv 165 cm Nakiri Läs mer »
Kai Wasabi Black Sashimikniv 24cm Yanagiba
Kai Shun Classic Urbeningskniv 15 cm
Japansk urbeningskniv från KAI som passar utmärkt för att filéa fisk och bena ur kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och …
Kai Shun Classic Urbeningskniv 15 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Skalkniv 105 cm
Japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker och frukt. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstålsom ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och …
Kai Shun Classic Skalkniv 105 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Santokukniv olivslipad 175 cm
Japansk santokukniv från KAI som passar utmärkt till att skära och hacka grönsaker och kött. Kniven är olivslipad vilket gör att ingredienserna snabbt släpper från bladet när du skär. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat …
Kai Shun Classic Santokukniv olivslipad 175 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Kockkniv 15 cm
Liten japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i …
Kai Shun Classic Kockkniv 15 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Skalkniv 9 cm
Liten japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker svamp och frukt. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för …
Kai Shun Classic Skalkniv 9 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Universalkniv 15 cm
Japansk universalkniv från KAI som passar utmärkt för att skära det mesta i köket: grönsaker kött och ostar. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för …
Kai Shun Classic Universalkniv 15 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Santokukniv 175 cm
Japansk santokukniv från KAI som passar utmärkt till att skära och hacka grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och …
Kai Shun Classic Santokukniv 175 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Trancherkniv 20 cm
Shun Classic Trancherkniv 20 cm från Kai hjälper dig att få maten att se läcker ut eftersom den utan problem låter dig skära tunna jämna skivor. Men den kan också få maten att smaka bättre. Du kan göra långa jämna skivor utan att riva eller såga. Den här typen av rena snitt behåller köttsafterna – …
Kai Shun Classic Trancherkniv 20 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Brödkniv 225 cm
Japansk brödkniv från KAI med vågtandad egg som passar utmärkt till att skära bröd. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i …
Kai Shun Classic Brödkniv 225 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Kockkniv 20 cm
Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella …
Kai Shun Classic Kockkniv 20 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Kockkniv 25 cm
Extra lång japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära stora grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar …
Kai Shun Classic Kockkniv 25 cm Läs mer »
Kai Shun Classic Stekgaffel
Stekgaffel ur den exklusiva knivserien Shun Calssic från KAI är ett lika elegant som självklart verktyg när du ska trancehra. Stekgafflen ingår i en serie med kockknivar vilken är en av de mest omfattande serierna i damaskstål över hela världen och uppskattas mycket av proffs i toppklass såväl som ambitiösa hobbykockar känd för skärpa och …
Kai Shun Classic Stekgaffel Läs mer »
Kai Knivblock Valnöt
Kai Shun Classic Knivset 3 delar
Shun Classic knivset i 3 delar från KAI. Setet innehåller en skalkniv 9 cm en universalkniv 15 cm och en kockkniv 20 cm. En perfekt present till matlagningsentusiasten! Knivarna har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål på vardera sida om kärnan som ger dem ett vackert mönster. Handtagen är tillverkade av laminerat …
Kai Shun Classic Knivset 3 delar Läs mer »
Kai Wasabi Black Knivset 3 delar
Wasabi Black knivset i 3 delar från KAI. Setet innehåller en allkniv 10 cm en allkniv 15 cm och en kockkniv 20 cm. Allknivarna passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och kockkniven är perfekt som allroundkniv för att skära kött och stora grönsaker. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag …
Kai Wasabi Black Knivset 3 delar Läs mer »