Tamahagane San Urbeningskniv är en kniv i serien San från Tamahagane. Denna urbeningskniv har ett styvt och relativt smalt blad. När du styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek är den här modellen perfekt. Då är det viktigt att ha en tålig kniv eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen. Likt alla knivar …
Tamahagane San Urbeningskniv 16 cm Läs mer »