G-47 från Global Classic är en lång dubbelslipad sashimikniv med långt smalt knivblad. Kniven är anpassad för att skära lövtunna skivor av kött eller fisk i ett enda drag för att få en så fin skäryta som möjligt. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985 tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. …
Global Global G-47 Sashimikniv 25 cm Läs mer »