En urbeningskniv med ett styvt och relativt smalt blad. Modellen är perfekt när du exempelvis styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek. Då är det viktigt att ha en tålig kniv eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen. Yaxell Zen är en prisad knivserie! Tre år i rad har seriens kockkniv kammat …
Yaxell Zen Urbeningskniv 15 cm Läs mer »